Моя стандартная и любимая запеканка это картофель, куриное филе, грибы. Все это заливаю сливками, сметаной, специи и много сыра натертого. Мммм, никогда не надоест наверное ☺️
Картофельный гратен посмотрите в интернете. Я делаю с фаршем, картошку на кружочки, их варю минут 5-7 в кипящем молоке и сливках,
перекладываю в форму, сверху фарш жареный с луком но и без него можно, сыр натереть и снова картофель и сыр и все это заливаю смесью в которой проваривалась картошка
@fatimochka, форму смазываю растительным маслом, картофель кружочками выкладываю посыпаю сыром немного и сметаной мажу, следующий слой грибы с курицей, я их предварительно тушу минут 10 потом все это заливаю сливками, специи на каждый слой ссыпаю. В духовку на минут 20, потом много много сыра тертого и ещё на 10-15 минут. Готово 😊
@mama_docha, скажите подажуйста а если не с курицей и грибами а с фаршем куриным до этого надо фарш как то тушить? Я не делала ещё запеканку поэтому незнаю 🙈
Аиша·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Мусака. Посмотрите в инете рецепт
Мамочка💜·
Мама дочки-младенца
Моя стандартная и любимая запеканка это картофель, куриное филе, грибы. Все это заливаю сливками, сметаной, специи и много сыра натертого. Мммм, никогда не надоест наверное ☺️
Оксана·
Мама двоих (младенец)
Картофельный гратен посмотрите в интернете. Я делаю с фаршем, картошку на кружочки, их варю минут 5-7 в кипящем молоке и сливках,
перекладываю в форму, сверху фарш жареный с луком но и без него можно, сыр натереть и снова картофель и сыр и все это заливаю смесью в которой проваривалась картошка
фатима·
@mama_docha можно по порядку рецепт пожал
Мамочка💜·
Мама дочки-младенца
@fatimochka, форму смазываю растительным маслом, картофель кружочками выкладываю посыпаю сыром немного и сметаной мажу, следующий слой грибы с курицей, я их предварительно тушу минут 10 потом все это заливаю сливками, специи на каждый слой ссыпаю. В духовку на минут 20, потом много много сыра тертого и ещё на 10-15 минут. Готово 😊
фатима·
спасибо
𝓓𝓲𝓪𝓷𝓪 𝓝𝓮𝓶𝓪𝓽𝓸𝓿𝓪·
В ожидании первенца
@mama_docha, скажите подажуйста а если не с курицей и грибами а с фаршем куриным до этого надо фарш как то тушить? Я не делала ещё запеканку поэтому незнаю 🙈
Мамочка💜·
Мама дочки-младенца
@diana.nematova, я б потушила скорее всего 😊
𝓓𝓲𝓪𝓷𝓪 𝓝𝓮𝓶𝓪𝓽𝓸𝓿𝓪·
В ожидании первенца
@mama_docha, спасибо 😊