@akonya770, @akonya770, О да! С Вяленой соленой конины такая вкусняшка получается у меня мама подруги раньше помню наварит я у них наемся! Жаль мы сейчас в разных городах живём 😭

@balnura_88-88, @akonya770, спасибо 😊

@x.oksa7 возьмите немного баранины,конины,говядины

И варите не медленом огне часов 3-4,чтобы мясо было очень мягим я его дольше варю,по желанию добавьте картошку и марковь. Тесто желательно самой замесить и тонко накотать)

Я беру конину всегда , солю обильно, и на пару ночей на балкон посушиться ставлю! После в морозилку на месяца 3-4 и мясо будет вкуснятина 😋😋😋

@balnura_88-88, а можно конкретно чего сколько и как?

Самый вкусный с копчёной конины 👌🏻 вместе с казы, карта отварить. Или с хорошо и долго просоленной кониной. Самая фишка в том чтобы мясо варить на очеееень медленном огне после закипания, и томить ровно 2 часа. Не переварить, ну и тесто самой накатать 😋👍🏻

Меня отметьте😉

С казы вкуснее

Вкусный бешпармак получается с баранины а лучше ассорти сделать добавить говядину,конину. Очень вкусно получается)