Хочется сырого фарша. Сегодня готовила котлеты, чуть с ума не сошла...
@mihalinka, неее) тар тар делают только из телятины, сверху при подаче кладут сырой желток )
но некоторые умники пишут рецепты из свинины. 😭😭😭 а потом люди травятся 😭
@anutka_bo сырое яйцо? Свинина?))) 😂😂 Все-все, я уже передумала )))) спасибо!))) Если серьезно, то свинину вообще ни в каком виде не ем.... Хоть и не иудейка, но брезгую.. тоже самое касается всяких морепродуктов, кроме рыбы.. (( хотя говорят, они полезны..
@mihalinka, я кушала в ресторане (
Не являюсь фанаткой подобного блюда, но гормонам не прикажешь 😂Погуглите рецепты ) главное если уж будет кушать с сырым яйцом, то берите перепелиное и запомните , что тар тар готовиться только из телятины. Никакой свинины . И ни в коем случае не употребляйте сырую свинину!
Да и тар тар- это все таки деликатес. Я съела 1/2 порции и отдала мужу ) просто если хочется , то сбить оскомину идеальный вариант )
@mihalinka, я кушала тар тар из телятины,1 раз это было )оскомину сбила и все ок )))
Девочки,я вообще всегда любила маринованное мясо,не жаренное,особенно свинок.прям не могла,все знали это и всегда оставляли мне кусочков парочку.))) а вот недавно делала пельмени и не смогла удержаться,щипанула разочек.прям ууууххх как вкусно.
Я так готовила голубцы, от начинки с томатом чуть с ума не сошла...Хотелось с палкой проглотить
Телятина для тар тара проходит глубокую заморозку. И для карпаччо. Поэтому, если хочется, то можете кушать