@irishka814 стакан молока теплого,1 желток,2 ст л масла раст,пол ч л соли без горки,2 ч л сахара,1 ч л сухих дрожжей.все смешать,замесить тесто,только не сильно густое.я чашку с тестом пленкой накрываю и в теплое место на час-полтора.потом расскатываю потоньше.и наливаю много масла в казанчик.масло очень хорошо расскаливаю и кидаю туда бауырсаки,мешаю шумовкой постоянно.так они пышные получаются.со стакана прилично получается чашка полная.если хотите побольше,то все умножайте на 2.
Мариэль·
Ох и меня отметтье🙌🙋
rusalina0707·
Мама двоих (младенец)
@irishka814 стакан молока теплого,1 желток,2 ст л масла раст,пол ч л соли без горки,2 ч л сахара,1 ч л сухих дрожжей.все смешать,замесить тесто,только не сильно густое.я чашку с тестом пленкой накрываю и в теплое место на час-полтора.потом расскатываю потоньше.и наливаю много масла в казанчик.масло очень хорошо расскаливаю и кидаю туда бауырсаки,мешаю шумовкой постоянно.так они пышные получаются.со стакана прилично получается чашка полная.если хотите побольше,то все умножайте на 2.
Мариэль·
@rusalina0707 а масла примерно пол литр или литр?
Мариэль·
@rusalina0707 жарить
rusalina0707·
Мама двоих (младенец)
можно пол литра,если казанчик маленький.я и на сковороде жарю.просто надо чтобы они плавали в масле.тогда пышные получаются.