Девочки, кто любит мультиварку, любой бисквит можно выпекать или только тот, что в книге рецептов…

Я по своему классическому рецепту много раз пекла)) нормуль

Я шарлотку обычную пекла

пеку очень много всякого, главное правильно рассчитать время и температуру

Бисквиты от Энди шефа тоже получаются.

@kseniya-shpilka а как расчитать то?😧

я ставлю примерно также как бы, если я готовила в духовке, а вообще бисквит по времени и температуре соответствует способу приготовления как и шарлотка из книги рецептов

@kseniya-shpilka то есть если я выпикала в духовке 40 минут, то так же и в мультиварке, да? И еще вопрос, а открыть проверить и закрыть и оставить дальше я же могу?) или если открыла, то все)))

да открывать можете, но вы вряд ли что увидите, как правило зарумяненная часть находится на дне мультиварки а сверху почти всегда бледно, поэтому я всегда переворачиваю пирог после выпекания. А вообще у меня еще ничего не сгорало в мультиварке, мне кажется благодаря покрытию чаши, там сложно чтоб что-то сгорело. Вы почитайте еще в инете есть много рецептиков бисквитов в мультиварке, может чего там для себя выцепите, ну и на счет время приготовления сориентируетесь. мне кажется бисквит минут 50 готовится, пока чаша нагреется там

хотя время приготовления наверное индивидуально, зависит от самой мультиварки, на сколько быстро она нагреется, а еще на счет открывания крышки я читала что в первые минут 25 точно не стоит открывать крышку, чтоб бисквит не опустился

Любой))

@kseniya-shpilka @yulenkakuzneczova @natusichka15 @bip @joulka3003 девочки, спасибо😌