Старший до сих пор любит суп пюре (мясо+овощи отварить, пробить блендером, добавляю сливки), куриный с домашней лапшой или покупной, финскую уху, борщ, рыбный из зубатки... Старший любитель супов, младший пока только суп пюре без специй, соли, сливок.
@manrique, рыбу кубиками режу, заливаю водой, вскипит- сливаю (привычка 😄), потом варю минут 15, туда же картофель и морковку (можно рис, но мы без него), как почти готово зелёный лук. Соль, специи по вкусу. Зубатка нравится тем что мало костей и нежная.
Все супы немного солю. Фрикадельки могут быть и из говядины, и из свинины, и из индейки. Картошку - кубиками. Лук - мелко режу, морковку, капусту, свеклы - на тёрке.
@nadi_sm мой любит у деды, бабы супы... Они прямо очень насыщенные по вкусу, и из кролика бывает варят, из домашних кур итп., и приправ разных много. А мои примитивные ест не всегда. К приправам я приучать не хочу и кролики не вариант
Суп с форелью/семгой/лососем. Я покупаю в ленте, там хвосты большие, называется что-то типо "суповой набор из лососевых", отвариваю рыбу(мин 5 достаточно) достаю, разбираю от хребта,бульон процедить обязательно, чтоб чешуйки не попали, хотя я чищу , но все равно,)закидываю картошку, морковку в бульон, соль,перец , лаврушка,лёгкая зажарка(морковь +лук),потом рыбу и зелень, закипел=суп готов!Подаю со сметаной. Но эт на всех, отдельно давно ничего для ребёнка не варю. Ну и борщ в фаворитах😄
Katuliti·
2 ложки флёр альпин и 200 ml воды , наш любимый !
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@katoksbrf вам да 👍 мой гомогенизированное ничего не ест. Нужно варить 😄
🧁 Оксана·
Мама двоих (младенец)
Старший до сих пор любит суп пюре (мясо+овощи отварить, пробить блендером, добавляю сливки), куриный с домашней лапшой или покупной, финскую уху, борщ, рыбный из зубатки... Старший любитель супов, младший пока только суп пюре без специй, соли, сливок.
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@cupcakeykina можно рецепт рыбного из зубатки 🙃 как вы его варите?
🧁 Оксана·
Мама двоих (младенец)
@manrique, рыбу кубиками режу, заливаю водой, вскипит- сливаю (привычка 😄), потом варю минут 15, туда же картофель и морковку (можно рис, но мы без него), как почти готово зелёный лук. Соль, специи по вкусу. Зубатка нравится тем что мало костей и нежная.
Надежда·
Мама дочки (1 год)
Вермишелевый - фрикадельки, лук, морковка, картошка, зелень - варю. Вермишель отдельно варю и добавляю уже в тарелку.
Борщ детский - фрикадельки, лук, морковка, картошка, капуста, свёкла, зелень.
Щи из сведём капусты - фрикадельки, капуста, лук, морковка, зелень.
Рыбный - филе трески, картошка, лук, морковка, зелень.
Все супы немного солю. Фрикадельки могут быть и из говядины, и из свинины, и из индейки. Картошку - кубиками. Лук - мелко режу, морковку, капусту, свеклы - на тёрке.
Хочу ещё что-то типа солянки сделать
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@nadi_sm ооо класс! То что надо 😄 мои два с половиной супа он не хочет есть уже
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@cupcakeykina попробую! Спасибо!
Надежда·
Мама дочки (1 год)
@manrique, ещё иногда просто фрикадельковый варю))) фрикадельки, лук, морковка, картошка, зелень.
Суп-пюре не делаю - так как мы сами не особо любит такие супы. Делаю ей такие супы, какие варю нам - чтобы потом наши и кушала.
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@nadi_sm а какие специи вы добавляете и сколько? Лавровый лист, перчик горошком?
Надежда·
Мама дочки (1 год)
@manrique, только немного соли - прямо из солонки чуть чуть. А вот зелени свежей (лук перья и укроп) кладу много.
Надежда·
Мама дочки (1 год)
Думаю можно лавровый лист и перчик класть - они же натуральные. Буду теперь класть)
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@nadi_sm мой любит у деды, бабы супы... Они прямо очень насыщенные по вкусу, и из кролика бывает варят, из домашних кур итп., и приправ разных много. А мои примитивные ест не всегда. К приправам я приучать не хочу и кролики не вариант
Надя·
Мама сына (1 год)
Выкладываю в ленте детское рецепты, там много супчиков, посмотрите, найдёте для себя что-то, мой многое из этого любит. Вот, пример
Анастасия·
Мама сына (2 года)
@nadi515 супер! Подписываюсь на вас 👍
Надежда·
Мама дочки (1 год)
@manrique, ну у бабушки с дедушкой всегда вкуснее!!
Приправы в которых есть всякие усилители вкуса - не использую, даже для нас с мужем. А перец и лавровый лист - можно)
У меня дочка хорошо эти супы ест. Но она все хорошо ест)))
Катерина·
Мама сына (1 год)
Суп с форелью/семгой/лососем. Я покупаю в ленте, там хвосты большие, называется что-то типо "суповой набор из лососевых", отвариваю рыбу(мин 5 достаточно) достаю, разбираю от хребта,бульон процедить обязательно, чтоб чешуйки не попали, хотя я чищу , но все равно,)закидываю картошку, морковку в бульон, соль,перец , лаврушка,лёгкая зажарка(морковь +лук),потом рыбу и зелень, закипел=суп готов!Подаю со сметаной. Но эт на всех, отдельно давно ничего для ребёнка не варю. Ну и борщ в фаворитах😄