КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ Ингредиенты:

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Ингредиенты:

• Куриные филе - 500 г

• Яйца - 2 шт

• Кефир 1% - 100 г

• Мука цельнозерновая - 100 г

• Сыр - 100 г (у нас российский)

• Зелень - по вкусу

• Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезаем маленькими кубиками. Сыр нарезаем маленькими кубиками. Зеленый лук, петрушку, укроп мелко режем.

Смешиваем куриное филе, сыр, зелень, кефир, муку, яйца. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Куриный оладьи с сыром на кефире подаем горячими.

Приятного ))