🐟Рыбное суфле с отварным картофелем🐟 На одну порцию потребуется: 🔸филе трески (50 г) 🔸перепелиное…

🐟Рыбное суфле с отварным картофелем🐟

На одну порцию потребуется:

🔸филе трески (50 г)

🔸перепелиное яйцо

🔸овсяные хлопья (чайная ложка с горкой)

🔸молоко

🔸соль по желанию

Отвариваем рыбу до готовности. Соединяем её с яйцом, хлопьями и солью и измельчаем с помощью блендера, добавляя молоко до однородной мягкой массы. Выкладываем в форму и готовим на пару в течение 20 мин. ==================================

*️⃣если вы используете сырую рыбу, то время приготовления увеличится ~ до 30 минут.

*️⃣по желанию используйте и другие сорта рыбы, например, хорошо подойдёт морской окунь.

*️⃣вместо овсяных хлопьев можно взять кусочек белого хлеба, размоченного в молоке.

#Меню_Максима