Mom.life
Диана
di1907
Диана·Мама дочки (8 лет)
Девочки,посоветуйте что на ужин приготовить...уже вся фантазия закончилась😩есть кролик,филе куриное,крупы разные,овощи
13.03.2017
2

Лучший комментарий

Комментарии

likahos
Angelika·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
@doroshenko.mama я уже об этом думала,часто что-то придымываю или переделываю😋
13.03.2017 Нравится Ответить
elizavetamogileva
Elizaveta·Мама дочки (9 лет)
Наггетсы из филе) к ним соус,и рис или макарошки в сырном соусе😊
13.03.2017 Нравится Ответить
doroshenko.mama
Светлана·Мама четверых детей
@likahos, а вкусно 😋 пора патентовать рецепт!)😉👌🏼
13.03.2017 Нравится Ответить
likahos
Angelika·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
@doroshenko.mama это была импровизация из того что было дома😀,мелко нарезала мандарины+молотый имбирь чутка+немного соли+1 десерт или столов ложка соев соуса+1столов ложка мёда,все смешала,обжарила куру бедра,потом их по кругу положила внутрь мандарины и каждое бедро полила этим соусом и на гарнир рис вареный,и усё😂
13.03.2017 Нравится Ответить
doroshenko.mama
Светлана·Мама четверых детей
@likahos, 😍😍😍😍😍у меня уже слюни потекли! Рецепт!🙏
13.03.2017 Нравится Ответить
likahos
Angelika·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
вчера куру делала с соусом из мандаринов,соев соуса,меда и имбиря молотого,очень вкусно получилось,на гарнир рис был
13.03.2017 Нравится Ответить
di1907
Диана·Мама дочки (8 лет)
@julia.s.j.,@irinka1911, @artur_arzumanov, @tanya_s_, спасибо большое)
13.03.2017 Нравится Ответить
julia.s.j.
Юлия·Мама дочки (8 лет)
Рис с курицей и овощами по каталонски

Куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, грудку)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 баночка
Кукуруза — 1 баночка
Чеснок — 2 зубчика
Рис — 1 стак.
Вода/бульон — 1,5-2 стак.
Соль, специи — по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Курицу разморозить, натереть солью и специями.
2. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриные голени до золотистой корочки, затем переложить на тарелку и оставить на некоторое время.
3. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Перец нарезать кубиками, помидор - мелкими кусочками. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
4. На том же масле, в котором жарилась курица, обжарить лук до прозрачности и морковку. Затем добавить перец, помидорку и чеснок. Все овощи потушить минут 5.
5. Влить воду или бульон к овощам, а затем всыпать рис. Всё хорошенько перемешать, посолить. Довести до кипения. Тушить на среднем огне минут 25-30 (ориентироваться на готовность риса).
6. С горошка и кукурузы слить воду, минут за 7 до готовности добавить к рису и другим овощам. Периодически помешивать, чтобы рис не пригорел. По необходимости доливать жидкость. Проверить, достаточно ли соли.
7. В конце выложить курицу поверх риса и овощей, накрыть крышкой и томить на медленном огне еще минут 10.
Получается очень красивое, ароматное и сытное блюдо.
13.03.2017 Нравится Ответить
tanya_s_
Tanya·Мама дочки (8 лет)
Меня приколола капуста тушёная😂😂который раз уже делаю за последнее время. Ток я с грудкой кур делаю, не с кроликом.
13.03.2017 Нравится Ответить
ariannart
Арианна ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
А можно рис с овощами и котлетки куриные.Просто и очень вкусно.
13.03.2017 Нравится Ответить
julia.s.j.
Юлия·Мама дочки (8 лет)
Плов с курицей ; стручковую фасоль отварить пару минут и на сковородку с яйцом , 5 минут - оч.вкусно)
13.03.2017 Нравится Ответить
irinka1911
Ирина·Мама дочки (8 лет)
Кролика потушить в сметане а овощи на гарнир
13.03.2017 Нравится Ответить
julia.s.j.
Юлия·Мама дочки (8 лет)
С просторов интернета :)
Спагетти с курочкой и овощами в казане

Ингредиенты:
курица
кабачок
спагетти
помидор
лук репчатый
масло оливковое
зелень и специи по вкусу,соль
Способ приготовления:
Налить в казан масла,закинуть кусочки курицы и обжаривать до готовности,добавляем лук(кубиком порезать),затем помидор,кабачок и тушим 10мин...всё даст сок.Затем добавляем зелень,специи,соль,спагетти поломать на 3части,залить кипятком повыше спагетти и варить 10мин.Сразу подать на обед Вашим любимым!
Порции получаются с вкусным бульончиком.Если оставить подольше то бульона не будет,всё заберут спагетти,но менее вкусным блюдо не станет.Как мне нравится готовить в казане,блюда приобретают совершенно другой вкус!
Приятного аппетита!!!

Автор: Элеонора Пучина

П.с- можно макароны на рис заменить , мне кажется
13.03.2017 Нравится Ответить
Читайте также