Девочки, милые, кто нибудь делал варенье из мандаринов? Поделитесь рецептом пожалуйста!

Я варила варенье, но получился компот и то ужасный. Так что тоже послушаю 😀

Я варила, без рецепта.

Мандарины почистила, сахара немного и воды чуток, у меня получился джем. Вкусный был, долго ели, хранили в холодильнике

@natsssss о, классно! А можно хоть немного прапорцию?

Вообще на глаз😂 мне просто мандарины кислые попались тогда, их съесть невозможно было.

Ты вообще варила когда-нибудь варенье? Можно на основе какого-нибудь рецепта сделать. Я просто не варила ни разу, только мандарины😉

@natsssss тоже особо опыта нет. Нам почему то много мандаринов наприносили, пропадут, надо что то делать...

@lizikshum тогда интуитивно) главное не боись👍

@natsssss буду пробовать)спасибо!

@lizikshum, варенье варят 1 к 3, 1 кг ягоды, 3 кг сахара,

Если будут сладкие мандарины, 1 к 2 можно

Варят по 5 минут в три захода делаю, проверять так: капаешь каплю на блюдце, если не растекается-готова. Если на зиму, тогда перекладываешь в банки и сверху песочком посыпать

@tufka о, спасибо! Прямо подробно так!

@lizikshum, 😉напишите как получится)))

@lizikshum, когда закипает , варите чуток, помешиваете. И выключайте.

Ещё, посмотрите в инете рецепты.

Потому что ягоды если с сахаром постоят они сок дадут, а мандарины другие ведь немного

@lizikshum, http://maminapechka.ru/2015-varene-iz-mandarinov хороший рецепт

@tufka спасибо!

@lizikshum, я тут каьачково-лимоно-апельсиновое попробовала, так вкусно, кабачки не чувствуются, они типа для объёма. ну как вариант и с мандаринами так можно. Я б на твоем месте сока сделала и компотики варила.