Кто готовил творог малышне из кефира? Подскажите как правильно?

Question

Наташа · Answer

Я кипячу молоко,  а кипящее молоко вливаю кефир, 2 минуты и выключаю.. через марлю и все..очень быстро и удобно. Потом молока добавляю чтобы было не густое и сахарный сироп для вкуса

Юлія · Answer

100 мл молока, 100 мл кефира...смешала, поставила на плиту на маленький огонь...чтобы эта смесь не кипела...через пару минут отделяется творог, его в марлю и отжать...Такой метод пробовала несколько раз...обычно готовлю творог на заквасках виво.

Виктория · Answer

На маленький огонь (но чтоб не активно кипел) минут на 40 и вылить на емкость, устеленной марлей) минут через 15 можно забирать (или как стечёт сыворотка) ☺️

Лучший комментарий

Комментарии