Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
lusya_
lusya_
Мама двоих (младенец)

А что у вас на ужин? Делюсь прекрасным рецептом!!!Морской окунь в апельсиновое соусе!!! Рыбку моем, суши, чистим. Щедро…

А что у вас на ужин?

Делюсь прекрасным рецептом!!!Морской окунь в апельсиновое соусе!!!

Рыбку моем, суши, чистим. Щедро смазываем подсолнечным маслом. Вкладываем на протвень. Готовим соус. Выжимаем сок из двух апельсинов. Цедру одного апельсина измельчаем на мелкой терке (только оранжевую часть). Смешиваем сок, цедру, перец, мед, горчицу, соль добавляем по вкусу. Все перемешиваем делим на пополам. Одной частью щедро поливаем рыбу. Отправляем в духовку. Во вторую часть соуса добавляем рубленную зелень и сразу подаем к приготовленной рыбе. Очень вкусно!!! #люблюрыбу

Может многие уже и делают такой лимонад!Но я все же решила поделится с вами рецептом! Очень круто освежает в летнюю…

Может многие уже и делают такой лимонад!Но я все же решила поделится с вами рецептом! Очень круто освежает в летнюю жару👌🏻 . 🔸Понадобится: -5 апельсинов🍊 -2 лимона🍋 -Сахар🍬 -Мята🍃 -Вода💧 🔸Приготовление: Режем 🍊апельсины на 4 части,отжимаем в кастрюлю весь сок!Оставляем цедру 3 целых апельсинов! Режем так же 🍋лимоны,отжимаем сок,и оставляем в кастрюле цедру 1/2 лимона! Заливаем💧 водой (у меня литров 4-5),после закипания добавляем 5 ст.ложек сахара и варим 10-15 минут!Выключаем и добавляем мяту! ❄ Остужаем и лимонад готов! У меня получилось 3 литра лимонада!😋☺ #домашнийлимонад #рецепты

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Сегодня решила, что пора бы уже дочь приобщать к процессу готовки. А так как дома валялся один здоровенный и кислющий…

Сегодня решила, что пора бы уже дочь приобщать к процессу готовки. А так как дома валялся один здоровенный и кислющий апельсин, то решила приготовить простенькие апельсиновые маффины: -апельсин разделить на цедру и сок. Остальное выкинуть. 130г сахара+ 100г мягкого сливочного масла+ 1ч.л. разрыхлителя+ ванильный сахар 2 ч.л. ( у меня была натуральная ваниль, так что положили ее) смешать. Добавить по одному 2 яйца. Смешать. Добавить сок и цедру. Добавить 200г муки. В формочки и в духовку на 18о градусов на минут так 30. Что делала дочь? Ну, она с моей помощью мешала, пока дело не дошло до муки. Когда дело дошло до муки, она накладывала ( и рассыпала повсюду) муку. Потом мы с ней вместе по формочкам все разложили. И пока обедали, маффины сготовились. Мягкие, сочные, с кислинкой. Все, как я люблю 👍