Мы покупаем рыбу- призрак, на пару готовлю, косточка выходит при готовке

Про пангасиус почитайте,не надо его малышу давать. Да и самому лучше не есть

@katevna @katevna @maniania всем спасибо )

@annmironova1995 соглашусь с @mopsik71 @katya_double_mama а про пангасиус слышала,что очень грязная рыба.

@katya_double_mama спасибо!!!

@katevna www.johndory.by

@katya_double_mama добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, где вы дораду покупаете?

Мы форель живую купили, разделали и варю супчики из кусочков!

Покупаю целую дораду, а рыбу-мечь, треску, лосось/семгу в виде филе. Запекаю в духовке и на пару

@mopsik71 смотря как приготовить ) иногда косячу, но в основном мягкие и сочные получаются)

@annmironova1995, не за что ,а то хек и пангасиус как резиновые

@mopsik71 спасибо, возьму на вооружение ;)

Только покупайте с белым брюхом ,у желтого брюха запах йода сильный

Лучше отдельно ,под крышкой с водичкой

@mopsik71 а как готовите? На пару или можно с овощами потушить?)

Камбала вообще без костей и мясо сочное ,не сравнить с хеком