Радую себя и мужа вкусняшкой 😁 когда нельзя яйца, молоко и какао 😁😁😁

Рецептик в студию! Это без какао и яиц?

Класс

@viotrjg, спасибо 😊 да. Никакого какао, яиц и молока нам нельзя ;( рецептик сейчас ниже напишу

@viotrjg, Готовила в мультиварке (дно смазала подсолнечным маслом немного и положила бумагу для выпечки)

Нужно: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира (я уже пробовала готовить на нежирной сметане из магазина и на домашнем кефире-вкус тот же), 1/2 стакана манки, 2/3 стакана муки (манки и муки добавляла немножечко больше, кефир жидковатый был и сметана тоже жидкая), 5 столовых ложек подсолнечного масла, 1 чайная ложка соды (я ещё добавила ванильный сахар 1 пачечку). Ещё сметана и сахар для крема (количество по вкусу)

1. Смешать сметану с сахаром и взбить до растворения сахара.

2. Добавить соду. тщательно перемешать.

3. Когда масса поднимется (по времени это занимает минут 7), добавить ванильный сахар, муку, манку и масло. Смешать.

4. Вылить в чашу мультиварки (смесь получается достаточно жидкая)

5. Выпекать до готовности (я пеку 45 мин+30 мин (чтоб наверняка))

Остудить, порезать на коржи и смазать сметанным кремом (чтобы сделать крем, просто взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара). Дать пропитаться (хотя и так вкусно 😋)

А оно такое коричневое получается?

@pirozho4ek, да. Я сама удивилась очень..

Круто 😍😍

@wikcia, спасибо! попробуем :)

@viotrjg, 😉🌺

А чего вам нельзя эти продукты?

@alis_my_love, аллергия была