В рубрике 🌟Дети любят 🌟рецепт провокация)) 🙌🏻Но для тех, кто действительно любит капусту - здесь…

В рубрике 🌟Дети любят 🌟рецепт провокация))

🙌🏻Но для тех, кто действительно любит капусту - здесь брюссельская, а можно еще цветную или брокколи так запечь - этот рецепт попадет в закладки! Попробуйте обязательно!😋👍🏻

🌿🌿🌿🌿🌿

Больше рецептов на @mama_gotovit

⠀

СОВЕТ N1

чтобы брюссельская капуста имела ярко зеленый цвет после приготовления опустите ее в ледяную воду на пару минут - шокотерапия для капусты)

СОВЕТ N2

чтобы брюссельская капуста не горчила перед приготовлением отварите ее буквально 5 минут в подсоленной воде с добавлением щепотки сахара и 1 ч.л. столового уксуса на 1 л воды

Запомните: молодая брюссельская капуста не горчит.

⠀

"Капуста запеченная в духовке с сыром"

⠀

✅СОСТАВ: 300 г капусты, 1 зубчик чеснока (по желанию), прованские травы щепотку, соль щепотку, кунжутное семя щепотка (по желанию), сыр твердь любой (в идеале пармезан) 70-100 г, оливковое масло

⠀

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кипящей подсоленной воде с добавлением щепотки сахара и 1 ч.л. столового уксуса отварить капусту. Вынуть дуршлагом на бумажное полотенце, просушить.

2. Духовку разогреть до 200 градусов.

3. На противень выстелить пергаментную бумагу, выложить капусту, посолить, добавить специи, кунжут и оливковое масло, перемешать и поставить на 10 минут в духовку.

4. Затем добавить тертый сыр, перемешать и поставить капусту еще на 5 минут. Как только подрумяниться, достать из духовки, дать остыть и подавать!

Вкусный рецепт для детей и взрослых! А в пост так особенно)