Впервые приготовила грибной суп - пюре и в шоке с того, как оказывается это вкусно 🤤

Ранее я почему-то, даже не попробовав решила, что этот суп мне не понравится😁

Оставлю тут рецепт :

Шампиньоны - штук 10 - 12

Лук

Морковь

Картофель

Лук и морковь поссеровать до мягкости, затем добавить грибы и картофель

Все режется произвольной формы, но я режу помельче, чтобы взбивать было легче потом

После того все овощи равномерно приготовятся, заливаем кипятком и варим еще минут 5 - 10

Затем добав...

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Девочки,кто деткам какие супы варит,в 10-11месяцев,что добавляете?я в основном варю капусту цветную,брокколи,морковь,картошка или картошка ,морковь и макароны.Хочется разнообразить меню)сельдерей и зелень с луком кто-нибудь добавляет?

Отгремела наша вечеринка!

Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?

Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅

Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.