@natali231190 Опара:в 1 литре молока (35-40градусов) растворить 1 ст.ложку сухих дрожжей,2 ст ложку сахара,6 ст ложек муки,1 щепотку соли. Все тщетно перемешать и поставить в теплое место. Когда опара увеличится в два раза добавить 1 яйцо и муку. Замесить тесто и поставить в теплое место. Тесто должно 2 раза подойти.