Девочки , а можно кролика КУСОЧКАМИ ( предварительно замороженными ) варить в пароварке - блендере…

Тефтельки мягкие будут, а кусочки после блендера, вот даже не знаю как обьяснить, но жевать их сложно ))

Мы 5 мин провариваем в кипящей воде и после кладём в пароварку блендер вместе с овощами на 20 минут и после блендерим. И ничем не отличается консистенция от фрикаделек (телятина у нас в фрикадельках с морковкой), а кролик кусочками

@aenima, @alexa444, @sonyanos, 🌷🌷🌷спасибо большое !

Я варю кусочками с овощами, чтобы мясо не было сухим после блендера, добавляю водичку в которой варилось

Я вареное мясо морожу порциями по 50 гр , и потом в конце варки добавляю в суп или ложу в пароварку)

@karykira, @sveta899, ☀️️спасибо