Можно ещё в бумаге для запекания на сковороде. Режу грудку пластинами, немного соли и перца. Кусочек кладу на бумагу, сверху бумагой накрываю и на сковородку. Минуты по 3 с каждой стороны жарю. Бумагу убираю. Сочные и без масла.
@nes777, если жарите на пергаменте, то никуда масла не нужно. Только берите хороший пергамент, а не бумагу для выпечки, она расползается. И курочку обсушите бумажной полотенцем.
Татьяна·
Мама троих детей
В духовке с овощами.
Юлия·
Мама дочки-младенца
Тоже послушаю. Может запекать в рукаве или фольге?
Елена·
в рукаве, на гриле, котлеты на пару
Татьяна·
Мама троих детей
Можно ещё в бумаге для запекания на сковороде. Режу грудку пластинами, немного соли и перца. Кусочек кладу на бумагу, сверху бумагой накрываю и на сковородку. Минуты по 3 с каждой стороны жарю. Бумагу убираю. Сочные и без масла.
Екатерина Иванова ·
Мама двоих (младенец)
В духовке можно запечь, в рукаве с овощами, на сковороде на пергаменте без масла
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@tanya_a, это пергаментная бумага?
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@katya.ivanova, на сковороду тоже масла не надо?
Татьяна·
Мама троих детей
Да, она самая
Екатерина Иванова ·
Мама двоих (младенец)
@nes777, если жарите на пергаменте, то никуда масла не нужно. Только берите хороший пергамент, а не бумагу для выпечки, она расползается. И курочку обсушите бумажной полотенцем.
largol·
Мама сына-младенца
С творогом (или мягким сыром) и шпинатом...
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@katya.ivanova, спасибо
Ирина·
Мама сына (1 год)
Запекаю