Девчонки 😋🤗 Отчего оседает кекс ??? 😩В духовке поднялся красиво, спустя 5 мин упал так сказать, хотя никто духовку не…

@vitusbering, он до истечения срока осел ... типо бисквита (( ждала гостей и такая досада 😤

до смешного, одном рецепте было написано, что даже нельзя топать возле духовки😁

@alyonavidyakina, 😆😆😆, дети затопали пирог 🍮

@valeriana наверное😂😂😂

А соду не добавляете гашеную? Хоть пол ложки чайной... я всегда в тесто добавляю, из духовки достаю сразу, кекс не опускается.. правда полотенцем чистым накрываю.. но это чтоб не засох)))

Вы стенки формы маслом мажете? Мазать не надо или делать французскую рубашку ( почитайте в интернете) . Ставить в уже разогретую духовку. Вроде это самые частые причины . Ещё , может, тесто жидковато. Мука разного помола бывает

Может тесто не отдохнуло перед выпечкой? У меня как-то из-за этого осели👿

Хм, я не соблюдаю никаких вышеперечисленных правил и никогда кексы не падали) можт рецепт не очень

@valeriana, @alyonavidyakina, а все возможно 🤣🤣🤣@_vladlena_, нет разрыхлитель в рецепте @smilena, а вот стенки смазала даже пергамент, ну прям как в рецепте, завтра проба номер 2 @katyyyy, сколько примерно должно постоять?! Тоже на заметку возьму 🤷🏻‍♀️@kate_kld, не мой день что ли 😂🤰🏻🤷🏻‍♀️

Бумагу только на дно и стенки не сказывайте, температуру 160-170 и все получится ;)

Я на час оставляю👌👌👌

@laura036 проще относитесь: ну не поднялся, и не поднялся, все равно ж вкусно :) или он прям не съедобный от этого?

@smilena, спасибо 💋

@kate_kld, очень вкусный но не красивый от того что осел 💯 завтра переделаю для себя 😋😬