Вычитала тут рецепт пп тортика и решила сделать. Формы нету, поэтому у меня пирожные, так понравились, что уплели за обе…

Сегодня с манго сделала, но по мне с клубникой вкуснее, просто нельзя мне её)) верхушку снимала

должно быть вкусно) поделитесь рецептом, пожалуйста)

И мне рецепт, очень аппетитно выглядит

@markoz, тут напишу тогда всем

Кбжу не посчитала

Рецепт на 9 пирожных или торт 1,5-1,7 кг:

1 слой

Финики 250 гр

Печенье 200 гр (можно заменить орехами), я вообще сушки размельчила

2 слой

Творог 300 гр

Йогурт 300 гр

Желатин 20гр на 200 гр воды

Изюм 50 гр (ну или сахарозаменитель)

Ванилин

3 слой

Пюре клубника или любое другое

Сахарозаменитель или мёд по вкусу (я ничего не добавляла)

Желатин 10 гр

Как готовить:

1 слой:

Перемешать в блендере финики и печенье до однородной массы (желательно). Выложить в силиконовую форму или форму со съемными краями (тут застелить пергаментную бумагу). Убрать в морозилку.

2 слой:

Смешать в блендере до однородной массы творог, йогурт, изюм, ванилин по вкусу.

Растворить желатин 10 мин, слить лишнюю воду, желатин поставить в микроволновку на 30 сек. Влить в массу (масса должна быть не холодная!). Все взбить блендером. Достать из морозилки форму и влить массу. Убрать обратно в морозилку.

3 слой

Пюре ягоды или свежую ягоду взбить блендером.

Желатин растворить в холодной воде 10 мин, затем в микроволновку на 30 сек. Желатин влить в пюре, взбить блендером.

Достать из морозилки форму (масса должна немного подмерзнуть, чтобы слои не смешались) и влить сверху пюре.

Убрать готовый торт в морозилку часов на 3-5! Разморозить за 2 часа до подачи.

Или убрать в холодильник часов на 12!

@galinich , отлично- буду пробовать) спасибо)

@p481, 👆🏻 правда нереально вкусно и быстро

Сначала показались бутербродики с колбаской 😀🍮

Такое и детям можно наверно

@zluka-7, конечно! Сверху я вообще детское пюре манго добавляла