Девочки, хочу поделиться Супер-Классным рецептом!!! 😎 👉 !!! Майонез Провансаль!!! 👍 Я раньше много…

Девочки, хочу поделиться Супер-Классным рецептом!!! 😎

👉 !!! Майонез Провансаль!!! 👍

Я раньше много пробовала разных рецептов, но ничего не получалось...

А этот супермен вообще!

💪💪💪 Получается густой - аж ложка стоит и вкусный такой - даже вкуснее магазинного!!! А всего-то надо чтобы был дома блендер пестик которого без труда входит и выходит из банки!

И так:

🍭 Наливаем в пол-литровую банку 250 гр. ( Половину банки на глаз примерно) растительное масло. Я пробовала разные но лучше всего он получается "Анинском" или "Первым делом".

🍭 Кладем в него чайную ложку без горки горчицы ( любой, какую любите),

🍭 Выдавливаем на столовую ложку лимонный сок и убираем из него косточки. Полную ложку сока выливает в банку.

🍭 Добавляем 0,5 чайной ложки без горки соли,

🍭 И чайную ложку сахара.

🍭 В последнюю очередь разбиваем в банку аккуратно яйцо, чтобы желток остался целым - это важно!

🍭 Теперь берем блендер и аккуратно ставим пестик на яйцо так, чтобы желток в его центре оказался. Прижимаем его по дну и включаем блендер. Не шевелим его пока густая белая масса не поднимется примерно на половину банки, потом медленно наклоняя пестик из стороны в сторону запускайте в пестик масло. И так, пока масса не станет однородной.

📍 Если вдруг получится немного жидковато, то операцию с яйцом можно повторить. Это бывает, если яйцо мелковаты или масло не то.

🌺🌺🌺 Если попробуете, вы больше никогда не будете покупать Майонез в магазине! 🌺🌺🌺

Горчица не обязательна, можно без нее.