Девочки, покидайте рецепты крема для торта, только чтоб не жидкий был. 🎂🎂🎂

Сливочный со сгущенкой, заварной

Творожный крем+ сахарная пудра + масло

Нежный крем, напоминающий пломбир.

Ингредиенты:

● 500 гр.сметаны 20%

● немного лимонной цедры

● 2 яйца

● 3 ст.л. муки

● 180 гр. сахара

● 2 гр. ванили

● 250 гр. масла комнатной температуры

Приготовление:

Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.

Получается ооочень вкусно и подходит ко всем коржам 😋👍

А мне кремчиз нравится )

Я тоже за чиз 🙋🏼 или творожный крем

@sochinka, а цедру в каком виде?

@russkikh в натуральном))) я на мелкой тёрке тру))

@sochinka, а сколько примерно нагревать?

@russkikh сами увидите- он загустеть должен, только нужно помешивать постоянно

Вареная сгущенка с маслом