Берёшь тушки кальмара,отвариваешь сначала в слегка подсоленной воде минут 5,обжариваешь грибы (я брала шампиньоны их режешь на кубики ну или как тебе удобно) с луком на сливочном масле,подсаливаешь по вкусу,отвариваешь яйца,мелко режешь,берёшь и фаршируешь тушки...можно к луку с грибами добавить морковь,с той стороны где кальмар открыт соединяешь зубочистками чтобы содержимое не вывалилось...берешь кастрюлю наливаешь туда сливки,можно смешать с молочком,и на медленном огне тушишь минут 15-20..все!😊если будете делать,потом напишите понравилось или нет...😉
Дарья·
Мама сына-младенца
Я тушки фаршировала грибами с луком и яйцом и в сливочном соусе запекала в духовке!!!получается очень вкусно...👍👍👍
Дарья·
Мама сына-младенца
Я аж кальмаров захотела...😂
Svetlana·
Мама сына (1 год)
@dasha042, 😋у нас духовки нет🤦🏼♀️
Дарья·
Мама сына-младенца
Можно сделать в кастрюле...)
Дарья·
Мама сына-младенца
Только грибы с луком сначала обжарить...
Svetlana·
Мама сына (1 год)
@dasha042, можно подробный рецепт 🙈
Дарья·
Мама сына-младенца
Берёшь тушки кальмара,отвариваешь сначала в слегка подсоленной воде минут 5,обжариваешь грибы (я брала шампиньоны их режешь на кубики ну или как тебе удобно) с луком на сливочном масле,подсаливаешь по вкусу,отвариваешь яйца,мелко режешь,берёшь и фаршируешь тушки...можно к луку с грибами добавить морковь,с той стороны где кальмар открыт соединяешь зубочистками чтобы содержимое не вывалилось...берешь кастрюлю наливаешь туда сливки,можно смешать с молочком,и на медленном огне тушишь минут 15-20..все!😊если будете делать,потом напишите понравилось или нет...😉
Дарья·
Мама сына-младенца
Грибы с луком смешать с яйцами естественно...)
Svetlana·
Мама сына (1 год)
@dasha042, спасибо,завтра попробую сделать)
alena·
В ожидании первенца
даже если просто кольцами нарезать и в сметане с чесноком потушить, тоже очень вкусно, а главное быстро🙈если они уже очищенны)))