Вкусная творожная запеканка для детей от 1 года )) готовила раз 5 🖒🖒🖒🍮
⭕творог 200 гр. ( я беру "Тёма" или "Агуша" ),
⭕сахарный песок 3-4 ст.л.( я кладу меньше, творог итак сладкий)
⭕манная крупа 3 ст.л.
⭕яйцо 1 шт. (или 2 перепелиных)
⭕масло сливочное (для смазывания формы)
⭕сметана 1 ст.л.
⭕ ванилин
⭕изюм (я добавляю вместо изюма замороженные ягодки)
В первую очередь запарим изюм кипятком.
Далее растираем творог при помощи вилки, вбиваем яйцо и хорошо перетираем вместе с творогом.
К полученной массе добавляем сахарный песок, манку и ванилин. Все хорошо перемешиваем. Изюм промываем под холодной водой, удаляем с него ненужные хвостики и добавляем в творожную массу. Форму тщательно смазываем сливочным маслом. Выкладываем массу для запеканки в форму, разравниваем и смазываем верх сметаной( сметану я добавляю в общую массу, так как она получается довольно - таки жидкой).
Отправляем в горячую духовку. Готовим при температуре 180 градусов полчаса. Вынимаем творожную запеканку из духовки, посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить творожную запеканку для годовалого ребенка свежими ягодами. Приятного чаепития!
Сын обожает эту запеканку, за раз ее съедает 😀
@kateika666 мы ее вместе съели)))