Вопрос про торт на 123. Если у меня форма на 20 см, то ингредиенты берём двойную порцию? А на крем чиз творожного сыра…
Вопрос про торт на 123. Если у меня форма на 20 см, то ингредиенты берём двойную порцию? А на крем чиз творожного сыра килограмм?
Вопрос про торт на 123. Если у меня форма на 20 см, то ингредиенты берём двойную порцию? А на крем чиз творожного сыра килограмм?
Марина·
Мама двоих (младенец)
Или лучше другой крем?
Эля·
Мама сына-младенца
Я делала одну порцию теста, крем 200 гр сливок и 400 гр сыра
Марина·
Мама двоих (младенец)
@elka-karamelka сливки 33%? Смешивать с сыром?
Эля·
Мама сына-младенца
Сливки взбить 5 минут, добавить сахар. пудру 70 гр и сыр и взбить ещё минут 3-5. Потом в холодильник на час и можете покрывать! Ещё между коржей я положила вишню! Получилось очень вкусно и сочно
Делала один раз без вишни, суховато
Марина·
Мама двоих (младенец)
@elka-karamelka спасибо!
Армине·
Мама дочки (1 год), беременна (21 нед.)
Сливки, венчики и посуда для взбивания должны быть из холодильника