Готовить в нашей семье обязанность жены, но иногда, вдохновлённый от просмотра food network, муж начинает творить😌
@pogoda, да. Рульку нашпиговал чесноком. Сначала варил, в бульон добавил банку пива, лук, морковь, яблоки, имбирь, перец горошком, лавровый лист, соль. Тушил около 4 часов. Потом вынул из бульона, смазал соусом (соевый соус + мёд) и отправил в разогретую на 220 градусов духовку на мин 20 (до румяной корочки). Все ингредиенты на глаз брал)) вкус очень необычный, мясо мягкое. Очень вкусно получилось)))
@marinadudenko оооо пошла слюни подтерать ....это ж нереально...