Девочки напишите рецепт толстых мягких блинчиков? Не люблю тонкие ) но я не про панкейки) а просто такие прям бабушкины блины
Я всегда на глаз делаю))500грамм кефира,два яйца,соли пол чайной ложки,4-5столовых ложки сахара,и муки чтобы тесто было как на оладушки,а потом это тесто разбавляю кипятком до нормальной консистенции и масла растительное в конце столовую ложку.
@katrin_batmanova, обязательно рафинированное масло?это вообще какое
И крахмал кукурузный ? Где его продают ?
Попробуйте на кефире блинчики постряпать.Получаются очень вкусные и пышные.,👍👍
@bakanovairina13, у меня получаются жёсткие , почему? Что добавить ?