Масленица пришла!!😋😋 Вообщем, мы не дожидаясь праздника готовим оладьи и блины в течение года. Но…
Масленица пришла!!😋😋
Вообщем, мы не дожидаясь праздника готовим оладьи и блины в течение года. Но все же за масленичную неделю даже ленивый испечет их хоть разок!🥞
👍🏻А мой рецепт как раз для ленивых)) Очень быстро замешали тесто, получатся пышные и нежные банановые оладушки на цельнозерновой муке. ❗Кстати, муку можно заменить на овсяную, спельтовую, обычную, а вместо яиц добавить больше банана. Молоко использовать ореховое, к примеру миндальное. Вообщем, рецепт трансформер.
🌿🌿🌿🌿🌿
Больше рецептов на @mama_gotovit
_______________
"Банановые оладушки-малыши" ✅СОСТАВ: 1 крупный банан, 2 стакана молока (200 мл), 2.5 стакана цельнозерновой муки, 2 яйца, 3 ст.л. сахара (в том числе ванильный сахар 10 г или ванилин), 1 ст.л. растительного масла, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соды, щепотка соли ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Банан сломать на кусочки и отправить в глубокую пиалу, разбить туда же 2 яйца, добавить сахар, ванильный сахар или ванилин. Блендером взбить всю массу до однородного состояния.
2. Муку и разрыхлитель просеять. Соединить жидкую основу с мукой, добавить соль и соду. Перемешать, слишком не усердствуя. В конце добавить столовую ложку растительного масла, перемешать.
3. Сковороду хорошо разогреть на среднем огне (в идеале блинную), смазать тонким слоем растительного масла. Выливать столовой ложкой понемножку. Готовить с 2-х сторон пока не зарумянятся.
Они хорошо поднимаются и очень нежные!
#масленица#оладьи#pancake#mornings#утро