Мамочки, поделитесь проверенным рецептом тонких блинчиков))) Был у меня вкусный рецепт, найти не…

👂🏽👂🏽

пачка кефира,4 яйца,2ст.ложки сахара,1ч.л.соли,соды и уксуса,все перемешать и добавить муку,чтобы получилась как густая сметана и добавить стакан кипятка.

Значит тёплая вода + немного молока.сахар добавляешь.потом значит всыпаешь муку по немногую размешиваешь.и потом яйцо.

@i472, сода и уксус в блины?😳

2 яйца, молоко, мука, сахар соль по вкусу, кипяток, сода, масло растительное. Тесто должно быть жидким, но не как водичка. Я называю такое тесто "подвижным") сковородка должна быть специальная, лучше чугунная с толстым дном. И перед каждым блином я её смазываю маслом

@natalilajoie да,сода и ускус,хороший рецепт кстати говоря.

@i472 @natalilajoie @anastasia11493 спасибо большое! С уксусом думаю не стоит детям, но спасибо!!! Сейчас пойду делать))

Сама тут недавно нашла рецептик- буду пробовать)

Делаю всегда просто и быстро. Очень тонкие блины...

2 яйца взбиваю с сахаром и солью. Затем молока почти литр...и муку уже вмешиваю и смотрю на текстуру...у меня тесто как сливки густые получатся. И масло подсолнечное в тесто ещё

@netakaya @tania1604 спасибо большое!!!!!! Напекла, теперь буду заходить в этот пост и делать по этим разным проверенным рецептам 🌸

Масленица уже прошла, но все же)) делаю по такому же рецепту, как @natalilajoie, только соотношение воды и молока 1/1 (обычно по стакану того и другого) и добавляю в тесто столовую ложку оливкового масла (рафинированного) + немного газированной минеральной воды. Консистенция теста - жидкая сметана. Попробуйте и такой вариант👍😉