Торт "Прага" с янтарной карамелью в стиле "Холодное сердце"))
@kamri, спасибо, я как раз сжимала их, вот в чем моя ошибка оказывается)
@alena0601 там коржи у Праги пропитываются джемом абрикосовым, потом из кондитерского мешка наносится слой крема в круговую и на торт не надавливайте, иначе прослойка будет тонкой
Никогда не получались такие толстые прослойки, всегда впитываются и маленькая полосочка остаётся( чем вы смазывали?😊
@olgagu нуу как сказать, только в выходные..к сожалению..