Девочки, кто покупал йогуртницу? На сколько она полезна, функциональна и необходима в хозяйстве?

Очень нужная вещь для правильного и здорового питания. Свой йогурт без химии, добавить можно варенья, шоколада, что хочешь... Делается просто, я довольна.

@mamontyonok, расскажите как делаете, и закваска. Прочитала оказывается в аптеке продают какие то бактерии. В семье все уважают кисломолочку, в магазине сегодня увидела, вот думаю полезная штука или нет?

Я не покупаю в аптеке, я беру хороший без добавок в магазине, потом кипячу молоко, остужаю до 45 градусов ( примерно), раскладывать по баночкам йогурт ложкой, добавляю молока. закрываю крышкой йогуртницу ( не баночки!!! и ставлю таймер. Через 8-10 часов ( на сколько поставите) готово. Мешай, добавляй что надо и ешь.

@mamontyonok, ещё вопрос. А молоко обычное магазинное или натуральное где то берете?

Мне подарили мультиварку в которой есть функция приготовления йогурта.Очень нравится и суп наварить и кашу молочную и йогурт.А для закваски беру хорошую сметану.На 1литр молока-2-3 столовые ложки сметаны и на 7часов в мультиварку.Пробовала готовить на аптечной закваске,получается кислый.Не очень понравился.

Щас- для беременных, вообще - обычное. Но если кто хочет- можно и натуральное купить. Просто беру не Московское, а подальше сделанное, ну там Рязань, Калуга. Все лучше получается, чем магазинный, он хранится недолго.

поделала месяц и, если честно, бросила)))

@vikki_bo, мультиварку юзаю по полной!👍

Берете молоко цельное свежее, желательно сегодняшнее/вчерашнее. Нагреваете примерно до 45°, в общем, чтоб было горячим, но палец спокойно можно было держать. Разливаете по емкостям (можно обычные стеклянные банки), туда по ложке натурального йогурта классического без всяких добавок, вон обычную активию термостатную, например, можно взять, банки на батарею и накрыть полотенцем, оставляете на всю ночь. Йогурт готов, конечно, без добавок он как сметана, но добавляете, что хотите

Мы очень активно пользуемся!!!берем литр топленого молока +300мл закваску(простоквашино),смешиваем,разливаем по баночках,и оставляем в йогуртнице на 10 ч.Ням. Ням. Туда еще потом отруби добавляем,чтобы для кишечника полезнее было)

Я уже год на этих йогуртах: приготовил в выходные и дней на 5 проблем с завтраком нет)) использую закваску vivo, на ней йогурт более нежный и бархатный, не очень кислый, добавляю мюсли и полфрукта какого-н в нарезке. На самом деле очень полезная вещь: улучшает работу киншечника, выгоняет патогенные бактерии >> улучшает иммунитет

@vikki_bo, @mamontyonok, @oxmos, @nastazy, @nastunchik, @queniver, девушки спасибо за комментарии

@tantina, сегодня читала , что в каких то аптеках продаётся

@tantina, да. Но сама не видела. Просто вопрос этот изучала )

@tantina, мы на работе заказывали в складчину с какого-то сайта, чтобы доставка бесплатная была. У них на сайте раньше была инфа, где можно купить (в аптеках каких и проч). Ещё в Реале у нас на новорязанке видела его. У меня мама на активии натуральной делает, тоже ничего получается (по объему на 6 баночек йогурта 1 баночку активии). Так что Ваш вариант вполне может подойти

@tantina, давайте!

@tantina, я люблю для сладости банан и мюсли добавлять, или клубнику мороженую 😋

@tantina, спасибо !