Супчик из говядины😋 Рассчитано на 2 порции
Супчик из говядины😋
Рассчитано на 2 порции
Берём 180 гр говядины ( у меня мякоть ) наливаем в кастрюльку воду и варим говядину: когда вода закипит, вылить и налить новую воду. Когда закипит варить 30 минут, воду опять вылить и налить новой.
Дальше закидываем горсточку: тыквы, брюссельской капустки, макарон, цв капусты, зеленой фасоли. Как вода закипит, варим все это 10 минут.
Дальше закидываем помидорку ( у меня две черри отчищенные от кожуры), зелёный лук ( веточка ) и яйцо ( 2 перепелиных яйца взбить и вылить в кастрюльку ). Варим ещё минут 5.
Все. Вкуснейший супчик готов))) 👌🏼
Я взбиваю суп в блендере, так как мясо и большие кусочки мы ещё не жуём.)