Дала я попробовать сыр кисломолочный Агуша...Что-то не пошло нам ( без особого удовольствия малая съела ложку и заела…

А ты попробуй дай с каким то вкусом, чистая Агуша и у нас не пошла

моя агушу тоже отказалась есть, делаю сама на закваске Виво бифивит и добавляю фрукты

@albina.oz, я сама делаю кефир, йогурт и т.д. из заквасок, пъёт хорошо. Творог делаю из кефира, тоже хорошо идёт

@ledija @lera_sakson @a.b спасибо девочки, значит завтра буду пробовать)

А вы какое молоко покупаете? Яготинское? А готовится на один раз? Сколько молоко держите открытым?

Я молоко еще не даю, творожки, кефир, йогурт

Я покупаю домашнее, ттт все хорошо. Делаю на литр молока, можно в холодильнике держать до 3-х дней

@albina.oz, да, я покупаю Яготинское, делаю из 1-1,5 литров, в холодильнике 3 дня стоят стаканчики, подогреваю немного и даю

@a.b 3 дня можно хранить?

Это шикарно!

@a.b а делаете по рецепту, что на закваске виво?

@albina.oz, да, храним 3 дня и малый пъёт, себе так и все 5 🙈 Да, просто подогреваете молоко, немного наливаете в бутолку с закваской, хорошо взбалтываете, выливаете в "общее" молоко, хорошо перемешиваете и в йогуртницу 😊 Я литр-полтора молока делаю и ставлю на 5 часов.

@a.b нет йогуртницы,(

@albina.oz, тот же процесс, наливаете молоко в банку, заворачиваете в одеяло и ставите возле батареи. Сутра всё готово 😉

@a.b спасибо 😘😘😘