Предлагаю вам приготовить своим юным гурманам вкусную и мягкую картофельную запеканку.
"Запеканка из картофеля, моркови и зеленого горошка с мясными фрикадельками" - с 1 года
⭐50-70 гр любого мяса (курицы)
⭐2 картофелины
⭐горсть зеленого горошка
⭐1 небольшая морковь
⭐1 ч.л.сметаны
Из мяса делаем фарш.
Для мягкости в фарш можно добавить размоченный в молоке хлеб или рисовые хлопья.
Формируем из фарша небольшие фрикадельки.
Картофель и морковь очищаем и нарезаем на средние кусочки.
Варим овощи до готовности.
По желания солим.
Сливаем с овощей воду и измельчаем в пюре толкушкой.
Зеленый горошек промываем водой.
Силиконовую форму чуть смазываем маслом.
Выкладываем слоями : (фото в комментариях)
1. Часть (1/2) пюре из картофеля и моркови.
2. Зеленый горошек
3. Фрикадельки
4. Пюре из картофеля и моркови. (вторую часть)
Сверху смазываем сметаной.
Готовим на пару или в духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита😉
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #ужинилюшки
Я же правильно поняла, что заранее отвариваются только овоши, фрикадельки сырыми класть в запеканку?
@olesiamama, Олеся а ты какой фирмы зелёный горошек покупаешь? Я никак не могу найти в отделе заморозки отдельно горох, вечно в смесях идёт 😑
@kaprizulya170888 каждый день. но в малых количествах. например в супе на 2 дня всего половинка небольшой моркови
подскажите, а как часто у вас в рационе морковь используется? у меня получается, что каждый день понемногу, так как супы с морковью всегда, ну и так иногда грызет. а педиатр сказала, что раз в 3 дня только морковь можно, а тыкву так и вообще раз в неделю...
@belkina_nata смотри вот хороший рецепт, твоей миле как раз все можно, если без сметаны, я завтра готовить буду, @olesiamama Олеся спасибо
Сейчас ломала голову,,что приготовить..и ваш пост тут как тут)))) спасибо) пошла готовить)))
а тарелочка из Ашана? дочь разбила такую, не знаю где искать. очень люблю ее.
@mama_sashunechki я тоже так делаю. Без хлеба. Получается сочно и диетически)
а у вас горошек как будто без кожуры? Вы её чистите или такой продаётся? Или мне это только кажется?))
Спасибо!