На ночь глядя, сыр собственного приготовления всего 20% жирности😋😉👍🏻
@orenalena ташлинский в брикете который?? Он как творожная масса, не получится (((. Рассыпчатый надо, типа Дарёнки.
@mama_kiryushi056, я купила таллинский творог 5%, на днях ещё раз попробую)))
@mama_kiryushi056 добрый день, а вы рецепт написали на 1 литр молока или на 0.5??
@orenalena как по вкусу))))? Получился 2 в 1. Вот минус в том, что от творога зависит. Я всегда из деревни везла, пробовала новосергеевский, не получился. А вот из творога Дарёнка 5% и 0%, который в стаканчике пластиковом продаётся, хороший был
@mama_kiryushi056, но я все равно чтоб не выкидывать, как со сметаной сделала))))
@orenalena блин ..у меня такая фигня была с новосергеевским творогом, тоже не расплавился, вот как они его делают, что он не плавится😟
@mama_kiryushi056, эх не получился у меня на твороге, не растаял, летний луг 5% взяла(((
@mama_kiryushi056 , бабушка такой лет 18 назад делала... Надо будет сделать, когда первый доедим))
@orenalena на марлю откидываю, пока горячий и сыворотку отжимаю, только аккуратнее надо, горячий. Я ложкой обычно прижимаю. И потом сразу в форму, которую маслом смазала, перекладываю, остынет и можно есть. На днях со сметаны попробую сделать
@anutka056 чуть ниже написала, точнее скрины со своей страницы в ИГ добавила
@kras_anna, 👍🏻👍🏻👍🏻тут ещё подсказали , что из творога тоже отлично получается , как попробую выложу пост😊
@kras_anna, только нужно настоять несколько часов, если сейчас сделаете , завтра самое то будет)) и в пакет не ложите , на тарелку и сверху тарелкой прикрыть))
@mama_anuarika, @nastyushka_mama_stepana, в магните брала: сметана крестьянка 20% , молоко таллинское 2,5%
@mama_kiryushi056, эх, ну ладно