Мой тортик на 14 февраля. Когда-то был в виде сердца 😂 Мой первый муссовый торт. Почти все…

Какой ням ням. Можно рецепт?

Класс, очень аппетитно 😻никак не решусь на муссовый , по какому рецепту готовили ?

@okszhidkova Шоколадный бисквит. 1 яйцо+30гр. сахара+30 муки+чайная ложка какао

мусс: 250гр сметаны с 150 гр. сахара и желатин 12гр на 50гр воды. сметана взбивается с сахаром и добавляется желатин распущенный на водяной бане

вишневое желе: вишню через блендер 250гр +60гр сахара и желатин 9гр на 40гр воды.

Также нужна силиконовая форма или разъемная форма. Выливаем сначала часть Белого мусса, даем немного застыть в холодилтнике, потом вишневое желе, опять даем застыть, потом вторую часть белого мусса и наконец бесквит. Отправляем в морозилку на пару часов. После этого подогреваем форму, затем надо аккуратно вынуть торт. Вот аккуратно вынуть не получилось, потому, что не дала достаточно постоять в морозилке.

А, да. еще зеркальная глазурь сверху. Ее рецепт можно найти в инете.

хебЯбх

Какая красота 😍думаю и на вкус так же 😊

Спасибо. Буду пробовать.

@mama_solnca Выше написала. Я сделала просто из тех продуктов, что были под рукой и получилось очень вкусно. Единственная реальная сложность- вынуть аккуратно из формы

@olgaegor могу и на заказ сделать если понадобится😊

@genjysha, спасибо !

Здорово, Я тоже начала практиковать массовые и оптики, дайте пожалуйста ссылочку на рецепт, спасибо

Сорри увидела рецепт