Посоветуйте, как вкусно запечь курочку и что бы с хрустящей корочкой
Майонез нельзя нагревать, там выделяются какие то вещества очень вредные!🙌🏼
@elena1317, последний эксперимент: натираете курочку солью и перцем и горчицей, прям много горчицы, ложек 5 столовых, не бойтесь не будет остро) больше ничего! И в духовку, это что то ! Ооочень вкусно и корочка сумасшедшая😍😋😋😋😋
А есть еще курица на солевой подушке. Просто курица натирается солью травками. Во внутрь лимон целый. В форму пачки 1.5 соли крупной и в духовку на 40мин. Сверху корочка, хрустит! Прорези надо сделать в тушке и туда крылья спрятать. А ноги связать. Поищите и интернете поподробнее рецепт. Так и называется курица на солевой подушке. Ни майонеза ни прочей отравы