🌟Дети любят🌟 Так мы решили назвать серию постов с очень вкусными детскими несложными рецептами,…

🌟Дети любят🌟

Так мы решили назвать серию постов с очень вкусными детскими несложными рецептами, которые любят дети (может не все, но многие точно)

☝🏻Возможно, эти посты превратятся в постоянную рубрику!

❓❓Тема актуальная? А что любят ваши дети?? Вот самое-самое. У меня секретов нет и не оригинально - мы обожаем макароны, пасту, спагетти... с сыром🍜🍝

🌿🌿🌿🌿🌿

Больше рецептов на @mama_gotovit

_______________

"Мини гратен или картофельная запеканка для детей"

на 6 небольших порций (6 формочек для маффинов, кексов)

✅СОСТАВ: 2 крупные картофелины, 1 зубчик чеснока, зелень (можно - укроп, тимьян, петрушку), специи 1/3 ч.л. (можно - мускатный орех, красную паприку, куркуму), соль по вкусу и желанию, 10 г сливочного масла, 4-5 ст.л. сливок (лучше 20% жирности), 70 г твердого сыра (гауда к примеру) ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Духовку разогреть до 200С Формы для маффинов (кексов) смазать сливочным маслом.

2. Картофель тщательно промыть и очистить, обсушить и нарезать тонкими круглыми дольками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Чеснок продавить чеснокодавилкой.

3. В отдельной посуде смешать сливки, соль, специи, зелень, чеснок, дольки картофеля и 1/2 часть сыра. Хорошо перемешать и выкладывать в формочки вертикально дольки картофеля. Остатки сливок со специями и зеленью залить равномерно по всем формам. Сверху оставшийся сыр распределить равномерно сверху картофеля.

4. Накрыть форму пергаментной бумагой. Поставить в духовку, через 10 минут убрать бумагу и запекать еще минут 10-15.

😋😋Картофель получается очень нежным, вкусным. Специи, зелень и чеснок дают необыкновенный аромат, при этом придавая только пикантность.👍🏻