Способ утилизации просроченной/не понравившейся детской каши. В моей жизни был довольно длительный…

Способ утилизации просроченной/не понравившейся детской каши.

В моей жизни был довольно длительный период, когда любая пища, попадавшая мне в рот, подвергалась тщательному анализу на количество ккал, белков, жиров и углеводов. В тот период полюбилось мне очень одно пп блюдо под название овсяноблин. К слову, его я люблю до сих пор и готовлю на завтрак в выходные. Правда теперь вместо геркулеса использую иногда детские каши, которые мы не успеваем съедать за 3-4 недели.

Рецепт на 1 блин:

2 яйца или 3 белка

3 ст. ложки геркулеса/любой каши

щепотка соли

2-3 ст.л. молока (если нет, можно добавить немного кефира или воды).

Все ингредиенты закинуть в чашу блендера и пробить до однородной консистенции. Вылить на сковороду и жарить с 2-х сторон.

Можно есть так, а можно положить начинку и свернуть рулетом. Мой любимый вариант начинки: сливочный сыр, помидоры и зелень.

Приятного аппетита!