#рецепт Тарт с чечевицей: белок, я люблю тебя Пока диетологи советуют есть больше белка, мы берем и…

#рецепт Тарт с чечевицей: белок, я люблю тебя

Пока диетологи советуют есть больше белка, мы берем и готовим пирог с брынзой и чечевицей.

Тебе понадобится: 1 пласт слоеного теста, 1,5 стакана черной чечевицы “белуга”, 300 г брынзы, 1 луковица, 3 зубчика чеснока и пучок кинзы.

Свари чечевицу – на это уйдет примерно 25 минут.

Пока она готовится, разогрей духовку до 220°С, раскатай тесто под форму для пирога, лук мелко нарежь и обжарь до мягкости, а брынзу, чеснок и зелень преврати в однородную массу с помощью блендера.

Готовую чечевицу откинь на дуршлаг и смешай с обжаренным луком.

Выложи тесто в форму,...