Купила рыбу минтай, хотела пожарить, в одной оказался червяк. Что с ней делать? Выкинуть? Долго жарить? Или варить?

Question

Купила рыбу минтай,  хотела пожарить,  в одной оказался червяк.  Что с ней делать?  Выкинуть?  Долго жарить?  Или варить?

Екатерина · Answer

@ravayet  спасибо

Ravayet · Answer

Это рыбный. Ну рыбный паразит. Все кишки хорошо вычистить и черную пленку тоже промыть проточной водой и на час замочить рыбину в соляной раствор.  Потом готовьте как хотите но минут на 10 подольше чем обычно.

Екатерина · Answer

@ravayet  белый,  см 1,5, красный кончик.  Был внутри,  на черной пленке

Ravayet · Answer

@ekmyhanova а червяк какой и где вы его нашли???

Екатерина · Answer

@ravayet  как и всегда,  рыбой))

Ravayet · Answer

А рыба как пахнет???

Диля · Answer

Промыть всё хорошо. И на медленном огне пожарить подольше.

Комментарии