С утра пораньше, пока сын решил поиграть со своими многочисленными игрушками, у меня появилось чуть-чуть времени на приготовление быстрых и вкусных пирожных🍰, которые мы так и называем - Пирожные на скорую руку (2 яйца+1 ст сахара =взбить+200 гр маргарина растопить+0,5 с.л. гашеной соды+ соли на кончике ножа+ муки до густоты очень пластичного теста (стакана 3-4)=тесто разделить на две части (2/3 и 1/3), часть побольше разложить на противень, смазать обильно вареньем (в этот раз у меня было 1,5 стакана варенья из алычи), во вторую часть добавить еще чуть-чуть муки и натереть на крупной тёрке поверх варенья, выпекать при 200°С минут 40-45, но проверить готовность зубочисткой., горячим нарезать на пирожные). Приятного чаепития 🍴☕

#вкусности_от_белчи