Доброе утро )) Да у меня утро началось в 11, спасибо моей соне 😴маленькой ... 💕💗💕у нас семейный…

Дрыхнем дома, разводим срач и все наши режими идут к чертям😂

А что это у вас в чашечках? Горячий шоколад?)

Какой рулетик)Мммммм...С чем он?

@viktoria.kozachenko, день тюленя в кровати это супер 👍👍👍😂😂😂

@viktoria.kozachenko, это кофе ☕️ сгущёнкой и корицей )))

@ira18, прийдет весна , надеюсь будет веселее)))

@annet04, рулетик лимонный ... бисквитный коржик + 2 целых засахаренных лимончика 🍋 с цедрой + взбитые сливки

@ira18, спасибо)

@annet04, 😉

Смакота😍👍🏻 я вже давно планую взяти в вас рецепти, і не один точно🌷 якщо не важко, напишіть рецепт рулетика.

@justimagine, спасибо 😊 🙈🙈🙈конечно можно ... ИНГРЕДИЕНТЫ :

🍋2 яйца

🍋380 г сгущенного молока

🍋0,5 ч.л. соды

🍋1-2 ч.л. лимонного сока

🍋150 г муки

🍋1 ч.л. ванильного экстракта

НАЧИНКА:

🍋2 лимона

🍋220 г сахара

🍋250 мл сливок 33-36%

✔️Взбиваем яйца несколько минут, чтобы они увеличились в объёме и стали пышной пеной. Добавляем сгущенку, ванильный экстракт и все еще раз взбиваем. Гасим соду лимонным соком, добавляем в нашу массу и взбиваем. Просеиваем муку и все до однородности перемешиваем.

✔️Противень размером 30х40 см нужно застелить пергаментом. Переливаем тесто, расправляем палетой по форме и отправляем в духовку выпекаться минут 15 при 180˚С

✔️Готовый горячий бисквит переворачиваем на полотенце, присыпанное сахарной пудрой, и закручиваем его в рулет. В закрученном состоянии накрываем тем же полотенцем и даем остыть.

✔️Делаем начинку. Лимонны с кожурой пробиваем вместе с сахарным песком. Если есть косточки, удаляем их. Взбиваем сливки жирностью 33-36% до стоячих пиков.

✔️Когда рулет остынет, разворачиваем его и в первую очередь размазываем по его поверхности лимонную начинку, а уже сверху взбитые сливки ровным слоем. Заворачиваем рулет обратно и отправляем в холодильник, он должен хорошо охладиться в течении 5 часов.

✔️Завариваем чай , разрезаем рулет и наслаждаемся с любимым ❤️❤️❤️

@justimagine, честно говоря сахара в лимоны 🍋 даю 3 ст. л ... я люблю менее сладкое и муж тоже !!! А в сливки даю лимонную эссенцию и ванильную ... )))

@ira18, дякую!