Я готовлю начинку, потом их набиваю, в тару и в духовку. И соуса наливаю, чтоб их покрыл. В конце приготовления сверху сыром посыпаю 👍

На упаковке обычно пишут. Бариллу, например, отваривать не надо, просто фаршируете, заливаете соусом и готовите в духовке.

@ak999toto, @likramskaya, вот спасибо, девочки!🌺

Сухими) я делаю жидкий соус: 1/2 заливаю в форму, потом кладу фаршированные каннеллони и сверху заливаю оставшейся половиной соуса. Они должны быть покрыты полностью) на консистенцию густого кефира стоит ориентироваться, делаю разные соусы: сливочные, томатные)

@marussya, если сырыми, соус сделать более жидким? Или без разницы? Планирую бешамель.

Я сразу в духовку и соусом снизу и сверху))

@galya957, вот про "ошпарить" я не догадалась) спасибо🌺

Я сырыми отправляю,только смотрю чтобы соуса прям хорошо было,полностью закрывал

Их можно ошпарить горячей водой, они чуть-чуть размякнут, но не варить, вы потом их не нафаршируете. Я вообще сырыми фарширую и соусом заливаю, в духовке отлично готовятся