Мясные ёжики с картофельным пюре. Ужин у сына сегодня довольно плотный и сытный. Мясо даю через…
Мясные ёжики с картофельным пюре.
Ужин у сына сегодня довольно плотный и сытный. Мясо даю через день, чтобы сильно не нагружать жкт.
🔹кусочек говядины (я брала ~120-150 гр)
🔹горстка риса
🔹морковь
🔹лук
🔹молоко или мясной бульон
🔹специи по вкусу
Делаем мясной фарш, я пользуюсь блендером. Добавляю немного молока для нужной консистенции, можно бульон. Отвариваем рис. Мелко шинкуем лук, морковь трём на мелкой тёрке. Все подготовленные ингредиенты смешиваем с фаршем. Формируем ёжики и готовим на пару примерно 50 минут.
#Меню_Максима
Katerina Shakkum·
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
Ещё рекомендую вместо риса попробовать кус кус! Очень вкусно и нежно)
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@lelis, обязательно как-нибудь попробуем! Спасибо за совет! Я все хочу булгур приготовить на гарнир, пачка до сих пор закрытая лежит
Katerina Shakkum·
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
@ponywood, о я его обожаю!!! Если себе, то с грибами вкусно) и просто вкусно!))) и ещё лук морковка вкусно и вдвоём можно есть с малышом! 👍🏼👌🏼 себе соевого ещё люблю капнуть 😉
Katerina Shakkum·
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
Ой ещё к теме ежиков)))) дочка и сын, да и муж обожают в сметанном соусе! Тоже нямка)
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@lelis, спасибо за советы, я пока не особо экспериментирую, т.к. только приучаю к общему столу.