Девочки, кто любит кушать вареники, но не лепить их? Сегодня нашла чудное заварное тесто для замеса…
Девочки, кто любит кушать вареники, но не лепить их?
Сегодня нашла чудное заварное тесто для замеса в хлебопечке. Все строго по рецепту, без добавок и исправлений. Тесто получается идеальное. Раскатывается до 1мм и не рвется!
За форму не судите строго ))
Вода (крутой кипяток) - 180 мл;
Мука пшеничная - 375 г;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Соль - 0,5 ч.л.;
Приятного)
Тоня·
Мама троих детей
На вид тесто просто замечательное, лепила бы и лепила😅.А как на вкус 😋?
Виктория·
Мама дочки-младенца
Подскажите, а в стаканах это сколько муки ? Нет весов
Татьяна·
В ожидании первенца
тоже сегодня вареники делала)))
Полина·
Мама дочки-младенца
Да, тесто классное!Сама такое делаю постоянно, оно просто идеальное как по мне!
💖Яна💖·
Мама двоих (младенец)
@vikusyonysh Я тоже делаю такое тесто...действительно классное, я беру всегда в пропорции муки в два раза больше , чем кипятка, т.е на 1,5 стакана кипятка 3 стакана муки. Но я еще 1 яйцо добавляю на такую пропорцию, но это по желанию)
Виктория·
Мама дочки-младенца
@yana9559, спасибо !😊
Ленусик·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
@tony_08 доброе утро! Вкус отменный. Главное сильно тонко не раскатывать, а то как паутинка тонкое тесто при варке. Варить 3мин.
Ленусик·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
@vikusyonysh у Вас есть чашка на 330мл?
Виктория·
Мама дочки-младенца
@kukil, неа)) есть на 230 стакан)
Ленусик·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
@vikusyonysh откройте мерную таблицу. Там есть какой вес муки помещается в стакан и высчитаете)
Виктория·
Мама дочки-младенца
@kukil, спасибо !😊