@aleha, шоколадный бисквит по Энди шефу на 1.2.3, а крем 2 творожных алметте, маскарпоне250, сливки 35% 300мл, на это 3 пачечка сахарной пудры, идеальное сочетание 👌🏻 а сверху ганаш на молочном шоколаде, 3 части шоколада на 2 части сливок😊 в конце чайная ложка сливочного масла