Кофейно-кокосовые Кейк попсы. Весь день на них потратила (дети не давали ничего сделать), но результат того стоит. За ночь пропитались кофейным сиропом и стали безупречными.
Открываю кофейню. Вопрос: что можно придумать, чтобы это было фишкой? что бы вы хотели видеть, придя в кофейню? на что обращаета внимание? (сервис, чистота и тд то само собой), я про что-нибудь креативное, то, чего еще нет в диугих заведениях например
На кого ставите? Я за Олега-владелец кофейни!
Пост пообсуждать) Вы купили кофе в кофейне, сели в машину, облились кофе, испачкались Будете требовать химчистку машины, вещей и обуви у владельцев кофейни?
Мама удивляется традиции оставлять чаевые в стаканчиках с надписями в кофейнях Дагестана. Делитесь опытом!
Приветик, а мы меню подготовили для нашей кофейни уже!)
Юлия·
Делитесь рецептом 🙈
натали·
Мама дочки-младенца
и мне😋
Valeriya·
В ожидании первенца
И мне☺️
Яся·
Мама дочки-младенца
Ух ты))) и мне тож
Юлія·
Мама сына-младенца
І мені мені😊😊
Svetlana·
Мама двоих (младенец)
@juli2016, @chamomile, @lerrosss, @kitik, @karapyz2016,
Девочки много разных вкусных рецептов есть в моих пабликах. Сама все готовлю и снимаю! Добавляйтесь tasteinfocus.com
Если нужны какие то детали, пишите, всем отвечу! А вот и рецептик:
Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
2 яйца
1 чл ванильного сахара
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
75 гр жирных сливок (33%)
Пропитка:
пол стакана воды
200 г сахара
1 эспрессо
1 ст.л. Ликера или коньяка
Глазурь:
3 ст.л. Жирных сливок
100 г кондитерского шоколада
Процесс:
Масло растопить в микроволновке. Взбить яйца с сахаром. Добавить сливки, снова взбить.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто. Все смешать. В конце добавить масло и хорошенько взбить.
Готовое тесто выкладываем в формочки.
Духовка 180С, 20 минут.
Сироп:
Сахар залить водой, помешивая довести до кипения. Сварить эспрессо. Добавить ложку ликера и готовый кофе в сахарный сироп. Перемешать, дать остыть. Шприцом наполнить кейк попсы. На каждый у меня ушло по 5 мл.
Глазурь:
Сливки растопить на водяной бане, добавить шоколад и хорошенько перемешать до однородной массы. Полить шоколадом готовые кейк попсы. Оставить в холодильнике на несколько часов.
Valeriya·
В ожидании первенца
Спасибо 😊
натали·
Мама дочки-младенца
спасибки😌