post image

Испекла любимый торт 🎂 мужа...графские развалины) баловать, хочу его сегодня баловать) вот такое настроение👍

35

Комментарии

Ксения Воробьева·В ожидании первенца

@vasilek89, 👏👏👏🎂 Круть!!! Приятного аппетита)

Нравится Ответить
Анна ·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
Ксения Воробьева·В ожидании первенца

@elka_mama_msk, ничего себе!!! Одни именинницы!!! Поздравляю🍾🍰🌹🌹🌹!!!

Нравится Ответить
Светлана·В ожидании первенца

Спасибо👍

Нравится Ответить
Эльмира ·В ожидании первенца

И у меня сегодня др☺

Нравится Ответить
Оля·Мама двоих (младенец)

@vksenya спасибо)

Нравится Ответить
Ксения·В ожидании первенца

Спасибочки😉👏🏼

Нравится Ответить
Ксения Воробьева·В ожидании первенца

@ksyunya86, Поздравляю!!! 💐Уверена, торт Вам понравится👌🏻

Нравится Ответить
Ксения·В ожидании первенца

Спасибки!!! Ураа! Сегодня у меня ДР, обязательно приготовлю!👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Нравится Ответить

Спасибо 😊

Нравится Ответить
Ксения Воробьева·В ожидании первенца

@lily_002, спала😴 умиротворённая и довольная)

Нравится Ответить
Ксения Воробьева·В ожидании первенца

@lily_002, @turbik76, @ekenana, @marian1986, @lily_002, @alexinwonderland9, @ksyunya86, @lapo4ka2006, @djozefina, @elka_mama_msk, @gataka, Девчули отвечаю: все очень просто, но постараюсь очень подробно описать! Сначала делаем безе: взбиваем 4-5 холодных яичных белков первую минуту на небольшой скорости миксера со щепоткой соли, далее при появлении небольшой пенки добавляем 1ч ложку лимонного 🍋 сока, постепенно увеличивая скорость до среднего, затем подсыпаем аккуратно по столовой ложке сахарной пудры ( всего ее потребуется 200гр) и увеличиваем обороты до максимума. Должна получиться пышная гладкая масса с хорошей плотной структурой. Продолжительность взбивания в среднем 10-12мин, все зависит от миксера. Предварительно разогреваем духовку до 100 гр по С. Отсаживаем безе в форме шариков, корнетиков или плоских лепёшек ( как вашей душе угодно) можно через кондитерский мешок с любой крупной насадкой (или обычной ст. ложкой) на противень с двумя слоями пергамента ( я пользуюсь силиконовым ковриком) и сушим в духовке 1,5-2ч. Проверяем в процессе сушки ( открывать духовку можно уже через первые 20мин) на готовность. Безе должно быть сухим (проверить пальчиком поверхность, чтобы не приставала масса) и легко отходить от бумаги. Достаем из духовки и даём остыть. Все! 90% торта готово! Крем: 200гр сливочного масла предварительно размягчить и взбить со сгущёнкой ( варёной или обычной) - я брала 50/50%. Для шоколадной глазури -50гр горького шоколада растопить со ст.ложкой молока. И самое приятное сборка🎂. Выкладываем на большое плоское блюдо горкой по одной безешке смазав каждую ее "пяточку" кремом. Сверху поливаем шоколадной глазурью и декорируем любыми орешками. Готовый 🎂 ставим в холод. Так как торт называется развалины, то чем несовершеннее форма, тем интересней! Всем удачи! Жду фотоотчеты🎂👌🏻 !!! Если возникнут вопросы по ходу приготовления не стесняйтесь😊💐

Нравится Ответить
Светлана·В ожидании первенца

Рецептик, пожалуйста, все хочу его сделать😋😋😋

Нравится Ответить
Эльмира ·В ожидании первенца

И мне :)

Нравится Ответить
джозефина·Мама сына (1 год)

И мне и мне рецептик😍😍😍😍

Нравится Ответить
Оля·Мама двоих (младенец)

рецептик можно)

Нравится Ответить
Ксения·В ожидании первенца

Рецептик🙏🏼👼🏼

Нравится Ответить
Александра·Мама сына-младенца

и мне реуеитик ,умоллляччю

Нравится Ответить

Спит или ест 😆😆😆

Когда будешь писать ,отметь меня в комент плиз ,чтобы я не потеряла пост

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (8 лет), беременна (15 нед.)

И мне рецептик😆

Нравится Ответить
Лена·В ожидании первенца

напишите рецепт свой пжлст)

Нравится Ответить
Лена·В ожидании первенца

блин я мечтаю об этом торте уже вторую недель😢

Нравится Ответить

Такой аппетитный, давайте рецепт , мы и своих побалуем и сами за одно !)))

Нравится Ответить

Рецепт в студию 😋

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (1 год)

Симпатично )))

Нравится Ответить